Lievitomadre è un metodo di lavoro nato per il pane, gli impasti ai cereali e la pizza della tradizione italiana di qualità.
Tutti i cicli di produzione sono testati, non utilizzano preparati né agenti chimici e puntano ad ottimizzare tempi e materie prime.
Proponiamo con la concessione del brand a nuove aziende che vogliano lavorare nel settore food:
- l’organizzazione del laboratorio per grandi e piccole produzioni
- la fornitura di arredi, macchinari e attrezzature
- la formazione del personale
- consulenza, assistenza, supporto e problem solving personalizzati e pianificati sulle vostre reali necessità.
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